Wegens veel vragen over bemesting in de moestuin geven we nog wat info mee. Planten waaronder groenten hebben voedingsstoffen nodig om goed te kunnen groeien en voldoende opbrengst te geven. Zonder extra bemesting geraakt de bo-dem uitgeput met minder opbrengst tot gevolg.

De 3 belangrijkste voedingsstoffen die een plant nodig heeft zijn stikstof (N), Fosfor (P) en Kalium (K).
Op vrijwel de meeste verpakkingen zie je als vermelding NPK en 3 cijfers die het percentage weergeven. Vb.: NPK 5-3-6 wil zeggen (op een verpakking van 100 kg) dat er 5 kg stikstof, 3 kg Fosfor en 6 kg Kalium aanwezig is. Op een verpakking van 25 kg is dit 1.75 kg stikstof, 0.75 kg Fosfor en 1.5 kg Kalium.

In ons VELT boek staat een tabel met de voedingsbehoeften van groenten. Wij heb-ben een beknopte tabel gemaakt waaruit je makkelijk kan vertrekken om de juiste dosering af te wegen; → Siegfried
Wij bieden Orgabio NPK 5-3-6 (+3 Magnesium) en BioGro NPK 7-3-6 aan die (be-langrijk) in de biologische landbouw mogen gebruikt worden. Deze zijn 100 % na-tuurlijk in tegenstelling tot synthetisch kunstmatig geproduceerde meststoffen be-staande uit aardgas en mineralen bewerkt met zwavelzuren of fosforzuur.

Deze natuurlijke meststoffen hebben een trage langdurige werking waarbij micro-organismen in de grond deze eerst moeten afbreken voordat de plantenwortels ze kunnen opnemen Dit in tegenstelling tot de chemische meststoffen die direct op-neembaar zijn, maar bij overtollige zouten (die zich vormen) gemakkelijk uitspoelen naar het grondwater.

Ook de zuurtegraad (pH) speelt een belangrijke rol. Deze moet in orde zijn. Deze kunnen we verhogen indien nodig met kalk in de bodem toe te voegen en licht in te werken in het voor- of najaar zodat het tijd heeft om in de bodem op te lossen voor-dat het tuinieren begint. Kalk neutraliseert zuren in de bodem via een chemische reactie waarbij waterstofionen (H+) worden gebonden waardoor de pH-waarde stijgt. In een zure bodem zitten te veel vrije waterstofionen die de wortels blokkeren waardoor ze minder efficiënt voedingsstoffen opnemen. Ook is de grond luchtiger en kruimeliger waardoor water en lucht beter kunnen circuleren. Je kan een test la-ten uitvoeren of dit zelf testen met een pH bodemtestkit die een globaal resultaat weergeeft van de zuurtegraad van je bodem.

Compost is een uitstekende basis voor de moestuin maar voor groenten met een hoge bemestingsbehoefte is het aangewezen om organische meststof bij te geven.

Omdat de prijslijst van onze leverancier nog niet beschikbaar is, volgt de hulp-stoffenlijst later dit jaar.